Інструкція приготування

1 Крок

У розігріту на сковороді олію покладіть розмарин.

2 Крок

Далі викладіть філе й додайте шматочок вершкового масла.

3 Крок

Посоліть і поперчіть. В олію додайте часточку лимона.

4 Крок

Приправте білим перцем.

5 Крок

Через 3–4 хвилини переверніть філе й зменшіть вогонь.

6 Крок

Зверху змастіть майонезом.

7 Крок

Додайте приправу для риби.

8 Крок

Приправте чебрецем (можна ще раз трохи присипати спеціями для риби) і викладіть цибулю, нарізану півкільцями.

9 Крок

Накрийте кришкою й тушкуйте на повільному вогні приблизно 7–10 хвилин.

10 Крок

Перекладіть на тарілку, збризніть лимонним соком.

Пангасіус На Сковороді