Пампушки З Часником Та Зеленню

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

90 Хвилин
Порцій

8 Осіб

Ці повітряні пампушки з часником і свіжою зеленню дарують особливий аромат та затишок справжньої української кухні. Ніжна скоринка м’яко лускає під руками, всередині — м’яке пишне тісто, просочене духмяним вершковим маслом із часниковим акцентом. Рум’яна випічка гармонійно поєднує прості інгредієнти в особливе частування для родинного столу.

Інгредієнти

Часник - 2 зубчика

Пшеничне борошно - 350 г

Вода - 200 мл

Цукор - 1 столова ложка

Свіжі дріжджі - 10 г

Зелень - 1 пучок

Яєчний жовток - 1 штука

Сіль - 1 чайна ложка

Вершкове масло - 40 г

Харчова цінність

Калорії

208
Протеїни

5
Жири

5
Вуглеводи

36

Інструкція приготування

Для ще більш виразного аромату подрібнюйте часник саме перед змішуванням із маслом. Додавайте кріп чи петрушку — зелень краще втре тепло, якщо заливати пампушки не одразу з печі, а через 5 хвилин після випікання.