Супчик дієтичний, дуже корисний для тих, хто мріє схуднути.
Картоплю почистити та порізати кубиками. Селера разом з листям порізати невеликими шматочками.
Скласти в каструлю, додати|добавляти| води, посолити і поставити варити.
Моркву почистити, потерти на тертці. Цибулю дрібно порізати. Помідор порізати дрібніше. Все це скласти в сковороду, додати олії та поставити на вогонь. Згасити хвилин 10.
Додати тушковані овочі в каструлю і проварити до готовності.
Готовий суп перемішати у блендері. Вилити в каструлю та ще раз прокип'ятити.