Супи

Овочевий Суп З Сочевицею, Грибами Та Беконом

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    100 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Замочені сушені гриби вирушають до овочевого бульйону, куди слідом за ними кладуться сочевиця та часник. Сочевиця - таке ж потужне джерело білка, як і гриби, і одного цього супу цілком вистачить на гарний обід.

Інгредієнти

зубчика
г
пучків
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    511
  • Протеїни
    28
  • Жири
    25
  • Вуглеводи
    48

Інструкція приготування

1 Крок

Гриби замочити у холодній воді.

2 Крок

Зварити овочевий бульйон з морквою, картоплею, цибулею та селера.

3 Крок

Опустити в киплячий бульйон гриби, сочевицю, часник і варити близько години.

4 Крок

Посолити, поперчити і додати|добавляти| в бульйон бекон і рубану зелень.

Вам також може сподобатися