Відбивні З Яловичини З Медом

Говяжа вирізка - 600 г

Майонез - 2 столові ложки

Мед - 2 столові ложки

Грецькі горіхи - 250 г

Рослинна олія - 3 столові ложки

Гірчиця - 2 чайні ложки

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо нарізати плоскими порційними шматками, трохи відбивши їх.

2 Крок

Розігріти мед, змішати його з гірчицею, майонезом та меленими горіхами. Отриманою сумішшю обмазати м'ясо і дати настоятися протягом 15 хвилин.

3 Крок

Обсмажити м'ясо на олії.