Змішайте інгредієнти для маринаду у скляній мисці або кулінарному вакуумному пакеті.
Додайте курку, добре перемішайте і залиште маринуватися в холодильнику щонайменше 1 годину.
Змастіть розігріту решітку гриль оливковою олією.
Обсмажте курку на гриль від 5 до 7 хвилин із кожного боку або до готовності.
Залишіть курку відпочити кілька хвилин, наріжте та подавайте. Подавайте з кінзою за бажанням.