Помаранчеві щі з цвітною капустою

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварити шматок м'яса.

2. Крок 2

   У бульйон додати розділену на суцвіття цвітну капусту, варити 10 хвилин.

3. Крок 3

   Додати нарізаний кубиками болгарський перець. Помаранчевий чи червоний.

4. Крок 4

   Окремо приготувати засмажку з цибулі та великої моркви з оливковою та вершковою олією.

5. Крок 5

   Додати засмажку до супу та варити ще 10 хвилин.