Оладки із кабачка з адигейським сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати натертий кабачок із 1 ч.л. солі залишити на 5 хвилин. Потім віджати від зайвої води.

2. Крок 2

   Змолоти вівсянку в борошно за допомогою кавомолки. Або використовувати відразу вівсяне борошно.

3. Крок 3

   Змішати кабачок, вівсянку, яйце, сир, трави та перець.

4. Крок 4

   Розігріти олію в сковороді та обсмажувати оладки по 4 хвилини з кожного боку.

5. Крок 5

   Подавати оладки можна з чорізо, сметаною та часточкою лайма.