Шашличок з сиром халумі та кабачком

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте перець чилі, половину м'яти, лимонну цедру та сік, олію, кабачки та халумі.

2. Крок 2

   Залишіть маринуватися на 30 хвилин.

3. Крок 3

   Замочіть 8 дерев'яних шампурів на 20 хв.

4. Крок 4

   Наріжте кабачки та насадіть кабачки та халумі на шампура.

5. Крок 5

   Готуйте на барбекю або на грилі на 7-8 хвилин, перевернувши і полив маринадом, що залишився.

6. Крок 6

   Посипте м'ятою.