Окрошка на квасі

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте варену ковбасу.

   

2. Крок 2

   Відваріть і наріжте яйця.

   

3. Крок 3

   Редис натріть на великій тертці.

   

4. Крок 4

   Огірки дрібно наріжте.

   

5. Крок 5

   Зелену цибулю подрібніть.

   

6. Крок 6

   Кріп наріжте.

   

7. Крок 7

   Змішайте всі інгредієнти.

   

8. Крок 8

   У тарілку для супу викладіть порцію нарізаних інгредієнтів і залийте охолодженим квасом.

   

9. Крок 9

   Додайте столову ложку сметани.

   

10. Крок 10

    Добре перемішайте і подавайте.