Ніжний Стейк З Печінки Теляти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії450
-
Протеїни43
-
Жири26
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
М'ясо промокнути паперовою серветкою та зробити неглибокі надрізи.
З одного боку змастити гірчичним маслом.
З іншого змастити оливковим.
Викласти стейки на суху розпечену сковороду-гриль.
Як тільки нижня сторона добре підрум'яниться, перевернути.
Посолити.
Приправити сумішшю перців.
Перевернути та знову посолити. Зменшити вогонь і обсмажувати ще близько 5-7 хвилин.
Тарілку для подачі нагріти в мікрохвильовій печі.
Подавати із овочами.