Ніжні Курячі Кульки В Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій9 Осіб
Ніжні курячі кульки в соусі — це гармонійне поєднання обсмаженого курячого філе, пряного часнику, вершкового соусу та легкого натяку сиру. Кожна кулька ніжно тане в роті, даруючи м’якість та виразний смак. Ідеальна страва для затишної сімейної вечері чи особливого застілля. Прекрасно смакує із легкими овочами.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії167
-
Протеїни19
-
Жири8
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Для особливої соковитості додайте до курячої маси ложку сметани. Вершки краще обрати високої жирності — соус вийде насиченішим. Спробуйте частково замінити сир на витриманий Пармезан для глибини смаку.
Злегка відбити філе та дрібно нарізати. Додати до філе нарізану цибулю, посолити, поперчити, вбити яйце. Добре перемішати.
Форму для запікання змастити вершками. Сформувати невеликі кульки з приготовленої маси та викласти їх у форму (можна попередньо обваляти кульки у борошні).
Запікайте в розігрітій до 180 ° C духовці (10-15 хвилин).
Натерти сир на дрібній тертці, видавити часник і змішати масу з вершками.
Дістати форму з духовки, полити вершковою масою кожну кульку і відправити в духовку ще на 15-20 хвилин. Подавати з тушкованими овочами чи салатом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ