М'яСні Котлети З Гарбузом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії345
- Протеїни23
- Жири25
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Для дітей віком з 1,5 років. Котлети можна також приготувати і в пароварці – так буде корисніше для дітей.
Гарбуз натерти на дрібній тертці.
М'ясо (свинина + яловичина) двічі перекрутити через м'ясорубку. Цибулю дрібно покришити або також перекрутити через м'ясорубку.
Пару шматочків хліба розмочити у невеликій кількості молока.
Поєднати всі підготовлені продукти. Додати сіль|соль|.
Фарш добре вимішати, щоб він став однорідним і еластичним.
Далі сформувати з фаршу котлетки і обваляти їх у панірувальних сухарях.
Обсмажити на сковороді зі олією з двох сторін по 1-2 хвилини. І далі відправити котлети в розігріту до 190 градусів духовку на 10-15 хв.