М'ясо нарізати брусками.
Додати майонез.
Посолити та поперчити.
Нарізати кільцями цибулю.
Нарізати шматками помідорів.
Додати щіпку корейської моркви, приблизно 1/3 частина.
Смажити до появи золотистої скоринки, намагаючись перемішувати якомога рідше.
Додати сметану, решту моркви та томатну пасту.
Додати води на півтора пальці.
Зменшити вогонь до мінімуму і гасити хвилин 40-60 (залежно від того, скільки підливи ви хочете отримати в результаті).