Гречка З М'ясом Та Томатною Пастою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Гречка з м’ясом та томатною пастою — це тепла, затишна страва, що вражає глибоким ароматом і насиченістю смаку. М’якість м’яса, легка кислинка томатної пасти та делікатний солод цибулі й моркви створюють ідеальний ансамбль. Кожна ложка наповнює ніжністю, нагадуючи про сімейні вечори й домашній затишок. Особливою ноткою все довершує свіжий часник.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії373
-
Протеїни19
-
Жири19
-
Вуглеводи33
Інструкція приготування
Для ще більш ніжного смаку обирай яловичину або курку. Сирий часник додавай наприкінці — так страва отримає легку гостроту й свіжість. Перед подачею притруси свіжою зеленню.
Обсмажити дрібно нарізану цибулю, кубики м'яса та натерту моркву до золотистого кольору.
Додати томатну пасту, ретельно перемішати.
До м'яса та овочів викласти гречку, залити окропом так, щоб гречка була злегка прикрита водою. Посолити та тушкувати на повільному вогні під кришкою.
До готової гречки додати дрібно нарізаний часник і перемішати. За бажання можна додати перець, лавровий лист, зелень. Дати просочитися 10-15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ