Перейти до вмісту

Гречка з м'ясом та томатною пастою

Гречка з м'ясом та томатною пастою
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
4
Гречка з м’ясом та томатною пастою — це тепла, затишна страва, що вражає глибоким ароматом і насиченістю смаку. М’якість м’яса, легка кислинка томатної пасти та делікатний солод цибулі й моркви створюють ідеальний ансамбль. Кожна ложка наповнює ніжністю, нагадуючи про сімейні вечори й домашній затишок. Особливою ноткою все довершує свіжий часник.

Як приготувати

Порада

Для ще більш ніжного смаку обирай яловичину або курку. Сирий часник додавай наприкінці — так страва отримає легку гостроту й свіжість. Перед подачею притруси свіжою зеленню.
  1. Крок 1

    Обсмажити дрібно нарізану цибулю, кубики м'яса та натерту моркву до золотистого кольору.

  2. Крок 2

    Додати томатну пасту, ретельно перемішати.

  3. Крок 3

    До м'яса та овочів викласти гречку, залити окропом так, щоб гречка була злегка прикрита водою. Посолити та тушкувати на повільному вогні під кришкою.

  4. Крок 4

    До готової гречки додати дрібно нарізаний часник і перемішати. За бажання можна додати перець, лавровий лист, зелень. Дати просочитися .

Поживна цінність

Калорії
373 ккал
Протеїни
19 г
Жири
19 г
Вуглеводи
33 г

Відгуки