Місо-Суп З Овочами Та Тофу
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Місо-суп з овочами та тофу — це ніжна гармонія смаку й аромату. Легкість селери, солодка ніжність цибулі-шалоту і насичена глибина місо-пасти створюють ідеальний баланс. Прозорий, наповнений вітамінами суп зігріває тіло та душу, даруючи відчуття затишку й свіжості. Суп наповнений легкістю, що так добре підтримує жіночу енергію.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії105
-
Протеїни3
-
Жири6
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Додавайте місо лише після зняття супу з вогню – висока температура руйнує цінні ферменти. Для багатшого смаку посипте зверху дрібно нарізаною зеленою цибулею або спробуйте додати трохи кунжутної олії перед подачею.
Згасити овочі. Поставити великий сотейник на середній вогонь і налити оливкову олію. Коли олія нагріється, додати селера та цибулю. Гасити протягом 2 хвилин. Овочі мають стати м'якими.
Приготувати суп. Додати в сотейник воду, морську сіль та чорний перець. Накрити кришкою та довести суп до кипіння. Коли суп закипить, зняти його з|із| вогню. Додати місо та заважати до повного розчинення. Посипати цибулею-шалотом та подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ