Підготувати усі інгредієнти.
Крупно нарізати зелені мариновані помідори.
Кинути помідори в чашу блендера, додати селера, шалот, часник та чилі.
Все це пробити і розбавити водою та маринадом від помідорів до консистенції супу.
Нарізати огірки дрібним кубиком, порубати зелену цибулю.
Розлити суп по тарілках, полити винним оцтом та оливковою олією.
Викласти в тарілки огірки та зелену цибулю.
Подавати гаспачо із зелених помідорів із скибкою чорного хліба.