Мінтай У Духовці

Помідори дрібно нарізати і посолити.

Викласти у форму для запікання.

Рибу нарізати невеликими кубиками.

Викласти її поверх помідорів.

У глибоку ємність викласти сметану та приправити чорним перцем.

Додати майонез.

Додати яйце. Ретельно перемішати.

На рибу викласти листя базиліка.

Додати помідори чері, розрізані навпіл.

Залити соусом, що вийшов.

Зверху посипати тертим сиром.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

За 30 хвилин риба готова. Трохи остудити.

Перекласти на блюдо та подавати.