Інструкція приготування

1 Крок

Кинзу дрібно посікти.

2 Крок

Помідори дрібно нарізати.

3 Крок

Об'єднати в глибокій мисці, посолити і перемішати.

4 Крок

Додати сметану.

5 Крок

Потім додати майонез.

6 Крок

Приправити чорним перцем та сумахом. Ретельно перемішати.

7 Крок

Рибу розпотрошити і зафарширувати соусом, що вийшов. Зовні змастити рідкою частиною соусу, що залишився.

8 Крок

У розтоплену на сковороді вершкове масло|мастило| викласти рибу.

9 Крок

Як тільки риба підрум'яниться, перевернути.

10 Крок

Зменшити вогонь і накрити кришкою.

11 Крок

Через 5-6 хвилин перекласти на блюдо із зеленню і подавати зі шматочком лимона.

Форель По-Чорноморськи