Міні-тістечка з сиром
Як приготувати
-
Крок 1
Нагріти духовку до 140 градусів. Яєчні білки збити, поступово додати 3 столові ложки води та продовжувати збивання, всипаючи цукровий пісок. Потім додати оцет і крохмаль, що просіяє. Збиту масу викласти у вигляді гірок (близько 40 штук) на вистелену папером для випікання деко і зробити в середині невеликі заглиблення. Поставити в духовку на , потім дати охолонути.
-
Крок 2
Сир змішати з цукром, додати збиті вершки. Заглиблення в безе наповнити сирним кремом, посипати коричневим цукром. Можна прикрасити ягодою чи фруктами.
Поживна цінність
- Калорії
- 179 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 37 г
