Маффіни З Сиром Фета Та Оливками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії511
- Протеїни19
- Жири35
- Вуглеводи31
Інструкція приготування
Тесту достатньо для приготування 6-8 маффінів, залежно від розміру. У мене виходить 7 середніх мафінів, як на фото.
Збити 3 яйця.
Додати 150 г сметани, перемішати.
Додати 150 г борошна та пакетик розпушувача, все змішати (я використовую міксер або блендер).
Додати тертий пармезан та 3 столові ложки оливкової олії. Перемішати.
Для начинки додати|добавляти| в тісто нарізаний маленькими кубиками сир фета і оливки, розрізані на чотири частини. Перемішувати лопаткою. І викласти у форми.
Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин. Не забудьте накрити мафіни фольгою, коли вони добре підрум'яняться.