Запечена фріттата з сушеними помідорами та фетою

Як приготувати

1. Крок 1

   У сковороді добре розігріти оливкову олію, покласти дрібно нарізану цибулю і смажити на невеликому вогні до м'якості.

2. Крок 2

   Додати руколу, шпинат, капусту калі і готувати ще 4-5 хвилин.

3. Крок 3

   Дати овочам трохи охолонути.

4. Крок 4

   Потім розбити в них яйця, додати дрібно Посолити, поперчити та ретельно перемішати.

5. Крок 5

   Форму змастити оливковою олією і поступово викласти в неї яйця з овочами.

6. Крок 6

   Поставити форму в заздалегідь розігріту до 160 ° С духовку приблизно на 30 хвилин (поки фріттата добре не схопиться).

7. Крок 7

   Вийняти з духовки, дати постояти 2-3 хвилини, розрізати на порційні шматки і подавати.