Суп з цвітної капусти з чилі

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте цвітну капусту на невеликі шматочки.

2. Крок 2

   Помістіть цвітну капусту, цибулю та перець чилі в каструлю, додайте бульйон або воду.

3. Крок 3

   Доведіть до кипіння та залиште кипіти протягом 3-4 хвилин.

4. Крок 4

   Зніміть з конфорки і вийміть із супу перець чилі. Далі варіть поки що цвітна капуста не стане досить м'якою.

5. Крок 5

   Розімніть інгредієнти до пюре та нагрійте повторно. Додайте приправу та посипте петрушкою.