Суп З Цвітної Капусти З Чилі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії81
- Протеїни8
- Жири1
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
Aga: після доведення до кипіння просто переставте в духовку для томлення на 20 хвилин. Подавати суп краще не в тарілках, а у глибоких чашках. Подавайте з несолодкою булочкою чи хлібом.
Наріжте цвітну капусту на невеликі шматочки.
Помістіть цвітну капусту, цибулю та перець чилі в каструлю, додайте бульйон або воду.
Доведіть до кипіння та залиште кипіти протягом 3-4 хвилин.
Зніміть з конфорки і вийміть із супу перець чилі. Далі варіть поки що цвітна капуста не стане досить м'якою.
Розімніть інгредієнти до пюре та нагрійте повторно. Додайте приправу та посипте петрушкою.