Основні Страви

Сосиски, Тушковані З Овочами

Сосиски, тушковані з овочами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Сосиски, тушковані з овочами, — це проста, але вражаюча страва, що об'єднує соковиті сосиски з ароматними цибулею та солодким перцем. Легке підсмаження овочів з ноткою цукру надає страві карамельного відтінку, а зелень вносить свіжість. Це справжнє свято смаків, яке швидко готується та радує серце теплом домашнього затишку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    492
  • Протеїни
    16
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    31

Інструкція приготування

Щоб страва стала ще більш насиченою, спробуйте додати трохи часнику або спецій, таких як паприка чи орегано. Це підкреслить смак овочів і сосисок.

Step 1
1 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

Step 2
2 Крок

Розігріти сковороду, налити соняшникову олію.

Step 3
3 Крок

Перець дрібно нарізати.

Step 4
4 Крок

Щойно олія розігріється, викласти на сковороду перець із цибулею. Обсмажити на середньому вогні, потім зменшити до невеликого.

Step 5
5 Крок

Додати ложку цукру для карамелізації. Цей крок можна пропустити.

Step 6
6 Крок

Посолити.

Step 7
7 Крок

Додати ложку борошна як загусник.

Step 8
8 Крок

Накрити кришкою й тушкувати приблизно 10 хвилин.

Step 9
9 Крок

Сосиски або ковбаски нарізати кружальцями.

Step 10
10 Крок

Додати до овочів у сковороду, накрити кришкою й тушкувати ще 5–10 хвилин.

Step 11
11 Крок

Подавати гарячими з будь-яким простим гарніром або салатом. За бажанням посипати зверху дрібно нарізаною зеленню.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги