Основні Страви

Солянка З Сосисками

Солянка з сосисками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Солянка з сосисками — це смачний мікс текстур і смаків, де соковита капуста в поєднанні з ніжними сосисками та ароматним беконом створює справжнє свято для вашого столу. Томати пелаті дарують страві легку кислинку, а спеції надають завершального акценту. Ця страва не тільки зігріває, але й приносить відчуття домашнього затишку, наповнюючи ваш день теплом та смачними спогадами.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    716
  • Протеїни
    28
  • Жири
    58
  • Вуглеводи
    21

Інструкція приготування

Щоб підкреслити смакові нюанси, використовуйте копчений бекон і різноманітні спеції. Спробуйте додати оливки або каперси для більш виразного смаку. Подавайте з свіжим хлібом для повноти вражень.

Step 1
1 Крок

Для приготування солянки з сосисками підготуйте всі інгредієнти. Капусту нашаткуйте.

Step 2
2 Крок

Солодкий перець наріжте соломкою.

Step 3
3 Крок

Бекон наріжте невеликими шматочками й викладіть на розігріту сковороду. Обсмажуйте до золотистої скоринки, періодично помішуючи, протягом 3–4 хвилин.

Step 4
4 Крок

Готовий бекон перекладіть на тарілку.

Step 5
5 Крок

У жир, витоплений із бекону, викладіть нарізані кружечками сосиски.

Step 6
6 Крок

Обсмажуйте, помішуючи, близько 5 хвилин. Перекладіть до бекону.

Step 7
7 Крок

Тонко нарізану цибулю викладіть на сковороду, де смажили бекон і сосиски.

Step 8
8 Крок

Додайте перець.

Step 9
9 Крок

Потім додайте капусту.

Step 10
10 Крок

Посоліть і перемішайте. Обсмажуйте овочі приблизно 10 хвилин на середньому вогні.

Step 11
11 Крок

Додайте пелаті або томатну пасту.

Step 12
12 Крок

Влийте воду й перемішайте. Тушкуйте ще близько 3 хвилин.

Step 13
13 Крок

Поперчіть, посоліть і накрийте кришкою. Тушкуйте ще приблизно 20 хвилин.

Step 14
14 Крок

Додайте до солянки бекон і сосиски. Перемішайте.

Step 15
15 Крок

Солянка з сосисками готова. Викладіть на блюдо й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги