Лосось Запечений У Фользі З Овочами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії470
- Протеїни52
- Жири23
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
Червона риба з'являється не так часто на нашому столі, як хотілося б, тому намагаюся приготувати її дуже смачною та корисною. Запікання у духовці у фользі — один із таких способів. Для приготування підійде сьомга, лосось чи форель.
Лосося полити лимонним соком, посолити та поперчити.
Цибулю нарізати кубиком, обсмажити.
Додати гриби та посмажити трохи разом. Посолити.
З фольги зробити прямокутник і скласти навпіл, щоб вийшов квадрат, в який легко можна загорнути рибу. І обов'язково блискучою стороною нагору.
Нарізати кільцями помідор.
Сир або потерти або нарізати пластинками.
На фольгу покласти у центр рибу, зверху кожен шматок укласти помідори.
На лосося та помідори викласти гриби та сир. Загорнути фольгу щільно.
Поставити рибу з помідорами, грибами та сиром у попередньо розігріту до 220 градусів духовку на 20–25 хвилин.