Лосось З Овочами У Медовому Соусі

Почистити та нарізати селеру, гриби, моркву. Посолити та додати італійські трави та оливкову олію. Перемішати.

Рибу посолити, поперчити і викласти на деко разом із овочами.

Приготувати соус. Вершкове масло, зернисту гірчицю, соєвий соус і мед поставити на плиту. При постійному помішуванні довести до розтоплення олії.

Полити рибу та овочі остиглим соусом. Поставити у розігріту духовку до готовності. Приблизно 10-15 хвилин.

Подавати з овочами та соусом.