Проконсультуйтеся з педіатром, перш ніж вводити цю страву в раціон дитини.
Брокколі розібрати на суцвіття. Помістити в миску блендера підготовлені інгредієнти. Налити воду в ємність, закрити кришечкою та встановити на корпус блендера.
Готувати брокколі в режимі "Broccoli", додати функцію "Steam + Puree". Перекласти половину пюре в глибокий посуд, прикрасити вареною морквою.
Олію та сіль додати за смаком.
Зберігати пюре в холодильнику у скляному чи керамічному контейнері з герметичною кришкою не більше доби.