Лосось Теріяки З Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Лосось теріяки у чудовому дуеті з овочами створює вишукану, легку й ароматну страву. Запашний маринад на основі меду, соєвого соусу та коричневого цукру огортає ніжну рибу делікатною глазур’ю, підкреслюючи яскравість броколі, соковитість моркви й ніжність грибів. Теплий кунжут додає фінальних східних ноток.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії653
-
Протеїни38
-
Жири30
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Обирайте стейки лосося з щільною структурою — вони залишаються соковитими навіть після запікання. Для ще виразнішої текстури додайте до овочів кілька свіжих стручків молодої квасолі або трохи цедри лимона до соусу.
Розігріти духовку до 180 градусів
У форму для випічки викласти моркву, порізану кружальцями, капусту броколі, почищені гриби, полити олією, посолити і добре перемішати. У центр покласти почищений від шкірки та кісток стейк лосося.
У середній мисці змішайте коричневий цукор, соєвий соус, мед та насіння кунжуту до однорідної маси. Полийте цим соусом шматочки риби.
Випікайте протягом 15-20 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ