Літній мінестроні

Як приготувати

1. Крок 1

   Обсмажте селеру, цибулю та часник на оливковій олії.

2. Крок 2

   Налийте в обсмажені овочі курячий бульйон, доведіть до кипіння, потім на повільному вогні варіть ще 15 хвилин.

3. Крок 3

   Додайте в суп зелену квасолю, боби та дрібно нарізану спаржу. Накрийте кришкою каструлю і варіть хвилин 7.

4. Крок 4

   Як тільки всі овочі зваряться, додайте вершки, песто та тертий пармезан.