Лассі

У великій мисці змішати йогурт, цукрову пудру, кардамон та шафран. Збити за допомогою блендера до однорідності.

Додати в миску кілька кубиків льоду і перемішати, щоб охолодити ласі.

Розлити ласі по склянках, намагаючись уникати лід. Прикрасити шафраном та подавати.