Рецепт із ресторану «Скворець» на Малій Бронній.
Підготуйте всі інгредієнти.
Зваріть еспресо.
Охолодіть склянку в морозильній камері протягом 5 хвилин.
Дістаньте склянку з морозильної камери.
Додайте у склянку варення.
Потім покладіть лід.
Влийте у склянку молоко.
Добре перемішайте.
Зверху додайте каву.
Подавайте.