Кето-Млинці Зі Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Кето-млинці зі шпинатом — це легкість весняного шпинату, ніжна текстура й легкий сирний акцент. Млинці виходять тоненькими, зі свіжим зеленим відтінком та апетитною скоринкою, а мускатний горіх додає витонченості смаку. Ніжний аромат олії та вершкового масла розкриває кожен подих страви, створюючи теплу атмосферу ранкового сніданку або елегантної закуски.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії209
-
Протеїни13
-
Жири16
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Шпинат краще подрібнювати дуже дрібно, а якщо використовуєте заморожений — ретельно відтисніть зайву рідину. Для виразнішого смаку додайте трохи твердого сиру або пармезану у суміш.
У глибокій мисці об'єднати яйця та сирний сир.
Додати подрібнений шпинат.
Посолити.
Додати мускатний горіх.
Потім додати еритріт.
Інтенсивно збити віночком чи міксером.
Сковороду змастити оливковою олією. Поставити сильний вогонь.
Влити невелику кількість суміші та рівномірно розподілити її по сковороді.
Як тільки нижня частина підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь.
Коли підрум'яниться друга сторона, перекласти на блюдо.
Повторювати ці дії для кожного млинця. Змащувати готові невеликим шматочком вершкового масла|мастила|.
Як тільки всі млинці будуть готові, одразу ж подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ