Млинці з лососем та соусом тартар

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати для соусу майонез, гірчицю, дрібнонарізані мариновані огірки та лимонний сік.

   

2. Крок 2

   У глибоку ємність вбити 2 яйця.

   

3. Крок 3

   Додати сирний сир.

   

4. Крок 4

   Додати еритріт.

   

5. Крок 5

   Додати морську сіль.

   

6. Крок 6

   Добре збити віночком або міксером.

   

7. Крок 7

   У розігріте на сковороді масло влити суміш порційно.

   

8. Крок 8

   Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь до середнього. Смажити ще близько 2 хвилин.

   

9. Крок 9

   Нарізати слайдами лосося.

   

10. Крок 10

    Викласти на млинець соус.

    

11. Крок 11

    Зверху викласти слайси лосося.

    

12. Крок 12

    Згорнути з млинців трубочки та подавати.