Перейти до вмісту

Курочка гриль з лаймом по-карибськи

Курочка гриль з лаймом по-карибськи
Соковита курочка гриль, що пахне островом і літом. Ніжні грудки настоюються в яскравому маринаді з лайма, імбиру, запашного перцю та свіжого чебрецю, а соєвий соус і халапеньо додають делікатну гостроту. Золотава скоринка з грилю, цитрусова свіжість і пряні ноти карибської кухні перетворюють звичайну курятину на справжню святкову страву.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
15
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Не маринуйте курку довше восьми годин: кислота лайма почне руйнувати волокна, і м'ясо стане borошнистим. Для гостроти залишайте насіння халапеньо, для м'якшого смаку приберіть його. Подавайте з рисом і часточками лайма.
  1. Крок 1

    Перемішайте всі інгредієнти (крім курки) у кухонному комбайні

  2. Крок 2

    У вакуумний пакет викладіть курячі грудки та маринад із комбайна і залиште в холодильнику на 4-8 годин

  3. Крок 3

    Розігрійте духовку до 180 градусів

  4. Крок 4

    Розігрійте гриль і обсмажте курку по з кожного боку

  5. Крок 5

    Потім викладіть в духовку в жароміцному посуді і випікайте .

  6. Крок 6

    Викладіть на тарілку, видавіть сік лимона поверх кожного шматочка курки та подавайте з рисом.

Поживна цінність

Калорії
438 ккал
Протеїни
62 г
Жири
15 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курочка гриль з лаймом по-карибськи

Як вийшло?

Відгуки