Інструкція приготування

1 Крок

Курячі стегна залийте водою й варіть до готовності.

2 Крок

Бульйон посоліть за смаком.

3 Крок

Цибулю дрібно наріжте.

4 Крок

Моркву натріть на великій тертці.

5 Крок

Змішайте олії на добре розігрітій сковороді.

6 Крок

Цибулю обсмажте до золотистого кольору й додайте куркуму.

7 Крок

Додайте до цибулі моркву, перемішайте й обсмажте ще кілька хвилин.

8 Крок

Зажарку перекладіть у бульйон і додайте лавровий лист.

9 Крок

Поперчіть за смаком.

10 Крок

Картоплю очистьте, наріжте середніми кубиками, додайте в суп і варіть до готовності.

11 Крок

За 3 хвилини до готовності додайте локшину. Вимкніть плиту й дайте настоятися під кришкою 10 хвилин.

12 Крок

Перед подачею можна прикрасити будь-якою зеленню.

Курячий Суп Із Куркумою