Перейти до вмісту

Курка в імбирно-соєвому маринаді

Курка в імбирно-соєвому маринаді
Курячі стегна у вишуканому імбирно-соєвому маринаді набувають ніжної текстури й апетитної скоринки. Насичена солодкість меду поєднується з гострою ноткою імбиру, ароматом часнику й тонким відтінком орегано. Легкий горіховий акцент додає благородного смаку, перетворюючи звичну курку на гармонійну, теплу страву для особливої вечері.
Приготування
5 год
Інгредієнтів
9
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для максимального аромату використовуйте свіже натертий імбир і справжній гречаний мед. Якщо є час, залиште курку маринуватися на ніч — так вона стане ще ніжнішою і соковитішою.
  1. Крок 1

    Курячі стегна помити і злегка посолити.

  2. Крок 2

    Для маринаду: у розтоплене вершкове масло ввести подрібнений волоський горіх, сіль, мед, мелений імбир, орегано, соєвий соус, все добре перемішати.

  3. Крок 3

    Курячі стегна залити маринадом, закрити харчовою плівкою та маринувати .

  4. Крок 4

    Деко змастити олією, викласти курку, закрити фольгою, поставити в розігріту до 200 градусів духовку на .

  5. Крок 5

    Коли курка буде готова, зняти фольгу, присипати ще трохи волоським горіхом і пекти ще раз у духовці до рум'яності.

  6. Крок 6

    Готову курку викласти на тарілку.

Поживна цінність

Калорії
531 ккал
Протеїни
33 г
Жири
41 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка в імбирно-соєвому маринаді

Як вийшло?

Відгуки