На змащену|змазати| маслом|мастилом| форму для запікання викласти філе. Посолити.
Змастити майонезом.
Приправити чорним та червоним перцем.
М'якуш помідора потовкти виделкою, додати часник, видавлений через прес, і перемішати.
Викласти масу поверх майонезу. Посолити.
На великій тертці натерти цибулю.
Розподілити поверх томатної маси.
Тертий сир додати зверху.
Посипати паприкою.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
За 35 хвилин готове. Перекласти на блюдо та подавати.