Перейти до вмісту

Курячий місо супчик з рисом

Курячий місо супчик з рисом
Курячий місо супчик з рисом – легка, гармонійна страва з витонченим поєднанням ніжного курячого м’яса, ароматного бульйону та оксамитової місо-пасти. Морква дарує легку солодкість, а зелена цибуля додає свіжості кожній ложці. Витончений післясмак мирину та соєвого соусу створює враження домашнього затишку й тепла східної оселі.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Бажано додавати місо-пасту вже після завершення варіння — для збереження її тонкого аромату. Курячі грудки нарізайте тонко: так вони лишаються соковитими й добре насичують суп кожним шматочком.
  1. Крок 1

    Доведіть бульйон до кипіння у каструлі середнього розміру.

  2. Крок 2

    Додайте курячу грудку і варіть її близько , доки вона не приготується. Потім відставте каструлю, вийміть із неї м'ясо.

  3. Крок 3

    Можна додати рис та моркву прямо в гарячий бульйон.

  4. Крок 4

    Доведіть ще раз до кипіння, накрийте кришкою, зменшіть вогонь і варіть близько , поки рис повністю не приготується, а морква не стане м'якою.

  5. Крок 5

    Курку можете покласти назад у каструлю, потім додайте соєвий соус та мирин. Посипте зеленою цибулею та подавайте до столу.

Поживна цінність

Калорії
618 ккал
Протеїни
75 г
Жири
8 г
Вуглеводи
61 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячий місо супчик з рисом

Як вийшло?

Відгуки