Перейти до вмісту

Курячі стрипси із зеленню

Курячі стрипси із зеленню
Курячі стрипси з ніжного філе занурюються у пишну, ароматну яєчну суміш із запашною зеленню кропу та петрушки. Вони набувають приємної золотавої скоринки, залишаючись усередині соковитими та м’якими. Ця страва наповнює оселю домашнім затишком й чудово смакує у компанії легких соусів або овочевого гарніру.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Для більш виразного смаку спробуйте додати трохи часнику або гострої паприки у яєчну суміш. Зелень можна урізноманітнити, використавши базилік чи чебрець. Подавайте стрипси одразу після обсмажування — так вони залишаться особливо соковитими.
  1. Крок 1

    Підготувати куряче філе, промити та просушити паперовим рушником.

    Крок 1: Курячі стрипси із зеленню
  2. Крок 2

    Нарізати впоперек на невеликі шматочки завтовшки 1 см.

    Крок 2: Курячі стрипси із зеленню
  3. Крок 3

    Розбити яйця у глибоку миску.

    Крок 3: Курячі стрипси із зеленню
  4. Крок 4

    Дрібно порубати зелень.

    Крок 4: Курячі стрипси із зеленню
  5. Крок 5

    Посолити.

    Крок 5: Курячі стрипси із зеленню
  6. Крок 6

    Додати спеції.

    Крок 6: Курячі стрипси із зеленню
  7. Крок 7

    Додати майонез.

    Крок 7: Курячі стрипси із зеленню
  8. Крок 8

    Всипати борошно.

    Крок 8: Курячі стрипси із зеленню
  9. Крок 9

    Віночком збити яєчну суміш.

    Крок 9: Курячі стрипси із зеленню
  10. Крок 10

    Філе посолити та приправити спеціями.

    Крок 10: Курячі стрипси із зеленню
  11. Крок 11

    Кожен шматочок вмочити в яєчну суміш.

    Крок 11: Курячі стрипси із зеленню
  12. Крок 12

    На добре розігрітій сковороді зі олією обсмажити стрипси з двох сторін до готовності.

    Крок 12: Курячі стрипси із зеленню
  13. Крок 13

    Подати до столу.

    Крок 13: Курячі стрипси із зеленню

Поживна цінність

Калорії
199 ккал
Протеїни
25 г
Жири
8 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі стрипси із зеленню

Як вийшло?

Відгуки