Перейти до вмісту

Курячі стрипси

Курячі стрипси
Курячі стрипси — це ніжні шматочки філе у золотавій хрусткій скоринці, створені для теплих застільних моментів. Майонез у клярі додає особливої соковитості, а запах свіжої курки у поєднанні зі свіжообсмаженим борошном навіює затишок справжньої домашньої трапези. Ідеальні для компанії або душевної вечері.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб скоринка була дійсно хрусткою, дайте стрипсам відпочити на паперовому рушнику після смаження. Майонез можна замінити густим йогуртом — це додасть легкості, зберігши ніжність усередині курки.
  1. Крок 1

    Підготувати всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Курячі стрипси
  2. Крок 2

    Умішку розбити яйце.

    Крок 2: Курячі стрипси
  3. Крок 3

    Додати майонез і сіль.

    Крок 3: Курячі стрипси
  4. Крок 4

    Всипати борошно.

    Крок 4: Курячі стрипси
  5. Крок 5

    Замісити кляр.

    Крок 5: Курячі стрипси
  6. Крок 6

    Нарізати куряче філе на довільні шматочки.

    Крок 6: Курячі стрипси
  7. Крок 7

    Відправити в кляр.

    Крок 7: Курячі стрипси
  8. Крок 8

    Перемішати, залишити на .

    Крок 8: Курячі стрипси
  9. Крок 9

    Розігріти олію. Кожен шматочок курки обваляти в борошні та викласти на сковороду. Обсмажувати по на невеликому вогні, періодично перевертаючи.

    Крок 9: Курячі стрипси
  10. Крок 10

    Подавати.

    Крок 10: Курячі стрипси

Поживна цінність

Калорії
995 ккал
Протеїни
37 г
Жири
82 г
Вуглеводи
26 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі стрипси

Як вийшло?

Відгуки