Ніжки заправити гірчичним та оливковим маслом.
Приправити меленим часником.
Додати паприку.
Посолити.
Поперчити.
Додати суми.
Приправити перцем чилі.
Добре перемішати і викласти в застелену фольгою форму для запікання.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Потім збільшити температуру до 200 градусів.
Перекласти на блюдо та подавати.