Вермішель З Куркою Та Овочами

Курині ніжки - 2 штуки

Вермішель - 100 г

Морква - 1 штук

Куркума - 1 чайних ложок

Молотий чорний перець - за смаком

Стручкова квасоля - 200 г

Рослинна олія - 30 мл

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

1 Крок

З курячих стегон зріжте м’ясо й наріжте його невеликими шматочками.

2 Крок

Підрум’яньте м’ясо на рослинній олії.

3 Крок

Додайте дрібно нарізану цибулину.

4 Крок

Моркву натріть на дрібній тертці.

5 Крок

Додайте до м’яса моркву та стручкову квасолю. Перемішайте й посоліть. Обсмажуйте до м’якості овочів.

6 Крок

Додайте куркуму.

7 Крок

Додайте мелений чорний перець.

8 Крок

У підсоленій киплячій воді відваріть вермішель протягом 3 хвилин. Злийте воду.

9 Крок

Додайте вермішель до м’яса й овочів.

10 Крок

Добре перемішайте та прогрійте ще кілька хвилин.