Перейти до вмісту

Вермішель з куркою та овочами

Вермішель з куркою та овочами
Вермішель із куркою та овочами — це тепла домашня страва, у якій поєднано ніжність курячого м’яса з хрусткою стручковою квасолею та підсмаженою морквою. Аромат куркуми та свіжість овочів наповнюють страву делікатною барвою і легкістю. Така вечеря чудово підкреслює турботу та гармонійно поєднує поживність із легкістю смаку.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Для більш виразного смаку замаринуйте курку з дрібкою куркуми й перцю перед обсмаженням. Вермішель краще брати тонку, аби вона рівномірно увібрала аромати овочів. Подавайте із зеленню для свіжості.
  1. Крок 1

    З курячих стегон зріжте м’ясо й наріжте його невеликими шматочками.

    Крок 1: Вермішель з куркою та овочами
  2. Крок 2

    Підрум’яньте м’ясо на рослинній олії.

    Крок 2: Вермішель з куркою та овочами
  3. Крок 3

    Додайте дрібно нарізану цибулину.

    Крок 3: Вермішель з куркою та овочами
  4. Крок 4

    Моркву натріть на дрібній тертці.

    Крок 4: Вермішель з куркою та овочами
  5. Крок 5

    Додайте до м’яса моркву та стручкову квасолю. Перемішайте й посоліть. Обсмажуйте до м’якості овочів.

    Крок 5: Вермішель з куркою та овочами
  6. Крок 6

    Додайте куркуму.

    Крок 6: Вермішель з куркою та овочами
  7. Крок 7

    Додайте мелений чорний перець.

    Крок 7: Вермішель з куркою та овочами
  8. Крок 8

    У підсоленій киплячій воді відваріть вермішель протягом . Злийте воду.

    Крок 8: Вермішель з куркою та овочами
  9. Крок 9

    Додайте вермішель до м’яса й овочів.

    Крок 9: Вермішель з куркою та овочами
  10. Крок 10

    Добре перемішайте та прогрійте ще кілька хвилин.

    Крок 10: Вермішель з куркою та овочами
  11. Крок 11

    Подавайте.

    Крок 11: Вермішель з куркою та овочами

Поживна цінність

Калорії
308 ккал
Протеїни
17 г
Жири
16 г
Вуглеводи
25 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вермішель з куркою та овочами

Як вийшло?

Відгуки