Курячі котлети з кропом і зеленою цибулею в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   М’ясо ретельно промийте, наріжте шматками, щоб зручно було перемолоти на м’ясорубці.

   

3. Крок 3

   Очистіть цибулю, добре промийте, наріжте кубиками або соломкою середнього розміру й додайте до м’яса.

   

4. Крок 4

   Перемеліть м’ясо та цибулю на м’ясорубці.

   

5. Крок 5

   Молодий кріп добре промийте під проточною водою, видаліть усе зайве, дрібно наріжте й додайте до фаршу.

   

6. Крок 6

   Зелену цибулю також добре промийте під проточною водою, видаліть усе зайве, дрібно наріжте й додайте до фаршу.

   

7. Крок 7

   До фаршу додайте сіль за смаком і ретельно перемішайте.

   

8. Крок 8

   Змастіть форму рослинною олією.

   

9. Крок 9

   З фаршу сформуйте котлети, викладіть їх у форму для запікання.

   

10. Крок 10

    Накрийте форму кришкою або фольгою, запікайте в духовці при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин.

    

11. Крок 11

    Подавайте у гарячому або теплому вигляді.