Випічка Та Десерти

Пиріг Із Куркою Та Баклажаном

Пиріг із куркою та баклажаном
  • Час на підготовку
    120 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Ситний пиріг із куркою та баклажаном — чудовий варіант для сімейної вечері, а також ідеально підходить для частування гостей.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    4164
  • Протеїни
    139
  • Жири
    290
  • Вуглеводи
    248

Інструкція приготування

Такий пиріг можна готувати з будь-якою начинкою — усе на розсуд господині. Спеції додавайте за смаком. Якщо пиріг буде з солодкою начинкою, регулюйте кількість цукру.

Step 1
1 Крок

Для приготування пирога з баклажаном і куркою підготуйте основні інгредієнти. Тісто розморозьте.

Step 2
2 Крок

Курячу грудку підготуйте.

Step 3
3 Крок

Баклажани наріжте кубиками.

Step 4
4 Крок

Обсмажте баклажани на рослинній олії.

Step 5
5 Крок

Грудку наріжте кубиками.

Step 6
6 Крок

Додайте до баклажанів на сковороду.

Step 7
7 Крок

Посоліть.

Step 8
8 Крок

Додайте часник.

Step 9
9 Крок

Моркву.

Step 10
10 Крок

Додайте цибулю до баклажанів.

Step 11
11 Крок

Готуйте все разом до готовності курки.

Step 12
12 Крок

Тісто викладіть у форму для запікання.

Step 13
13 Крок

На дно висипте начинку й рівномірно розподіліть по всій поверхні.

Step 14
14 Крок

Яйця розбийте в миску.

Step 15
15 Крок

Натріть сир.

Step 16
16 Крок

Змішайте сир і яйця.

Step 17
17 Крок

Вилийте сирну суміш на начинку.

Step 18
18 Крок

Загорніть краї листкового тіста до центру.

Step 19
19 Крок

Зробіть надрізи для виходу пари.

Step 20
20 Крок

Зверху змастіть залишками яєчної суміші й посипте кунжутом.

Step 21
21 Крок

Поставте запікатися при температурі 180 градусів протягом 35–40 хвилин.

Step 22
22 Крок

Вийміть пиріг і дайте йому охолонути.

Step 23
23 Крок

Готовий пиріг із куркою та баклажаном наріжте й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги