Овочевий пиріг із листкового тіста

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Перець і кабачок очистіть від насіння та плодоніжок.

   

3. Крок 3

   Кабачок наріжте кубиками.

   

4. Крок 4

   Стручкову квасолю наріжте дрібніше.

   

5. Крок 5

   Перець наріжте скибочками.

   

6. Крок 6

   Викладіть овочі на сковороду.

   

7. Крок 7

   Додайте рослинну олію.

   

8. Крок 8

   Посоліть.

   

9. Крок 9

   Додайте часник.

   

10. Крок 10

    Усе перемішайте й готуйте до стану аль денте.

    

11. Крок 11

    Розморожене тісто розкачайте.

    

12. Крок 12

    Викладіть у форму для запікання, залишивши бортики, і зніміть плівку.

    

13. Крок 13

    Викладіть на тісто овочеву суміш.

    

14. Крок 14

    У миску розбийте яйця.

    

15. Крок 15

    Додайте вершки.

    

16. Крок 16

    Розмішайте до однорідної консистенції.

    

17. Крок 17

    Вилийте вершково-яєчну суміш на овочі.

    

18. Крок 18

    Розподіліть рівномірно й загорніть краї тіста.

    

19. Крок 19

    Посипте сумішшю насіння.

    

20. Крок 20

    Поставте в духовку на 180 °C на 35 хвилин.

    

21. Крок 21

    Готовий пиріг трохи остудіть і наріжте порційно.

    

22. Крок 22

    Подавайте до столу.