Перейти до вмісту

Рулет із цибулею та фетою

Рулет із цибулею та фетою
Рулет із цибулею та фетою – це ніжне поєднання ароматної цибулі та кремової фети, загорнуте в хрустке бездрожжеве листкове тісто. Коли ви поріжете рулет, насичений золотистими шматочками цибулі, в повітрі розливаються приємні аромати. Ідеальна закуска для святкового столу або затишної вечері, що подарує незабутнє гастрономічне задоволення.
Підготовка
120 хв
Приготування
60 хв
Загалом
180 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
18

Як приготувати

Порада

Для додаткового аромату спробуйте додати до цибулі трохи часнику або свіжих трав, таких як чебрець чи розмарин. Це підкреслить смак начинки та зробить рулет ще смачнішим.
  1. Крок 1

    Для приготування рулету підготуйте основні інгредієнти. Тісто розморозьте.

    Крок 1: Рулет із цибулею та фетою
  2. Крок 2

    Цибулю очистіть від лушпиння.

    Крок 2: Рулет із цибулею та фетою
  3. Крок 3

    Наріжте великими кубиками.

    Крок 3: Рулет із цибулею та фетою
  4. Крок 4

    Викладіть у сковорідку, додайте рослинну олію й обсмажте.

    Крок 4: Рулет із цибулею та фетою
  5. Крок 5

    Підсмажте до золотистого кольору.

    Крок 5: Рулет із цибулею та фетою
  6. Крок 6

    Розкачайте листкове тісто.

    Крок 6: Рулет із цибулею та фетою
  7. Крок 7

    Фету наріжте не дуже великими шматочками.

    Крок 7: Рулет із цибулею та фетою
  8. Крок 8

    Рівномірно розкладіть по поверхні тіста.

    Крок 8: Рулет із цибулею та фетою
  9. Крок 9

    Зверху рівномірно розподіліть обсмажену цибулю.

    Крок 9: Рулет із цибулею та фетою
  10. Крок 10

    Починайте згортати рулет.

    Крок 10: Рулет із цибулею та фетою
  11. Крок 11

    Згорніть і закріпіть край.

    Крок 11: Рулет із цибулею та фетою
  12. Крок 12

    Викладіть рулет зручно на деко.

    Крок 12: Рулет із цибулею та фетою
  13. Крок 13

    Збийте яйце й змастіть ним рулет.

    Крок 13: Рулет із цибулею та фетою
  14. Крок 14

    Зробіть ножицями надрізи у верхньому шарі тіста.

    Крок 14: Рулет із цибулею та фетою
  15. Крок 15

    Посипте сумішшю насіння.

    Крок 15: Рулет із цибулею та фетою
  16. Крок 16

    Поставте у духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 16: Рулет із цибулею та фетою
  17. Крок 17

    Готовність перевірте за допомогою шпажки.

    Крок 17: Рулет із цибулею та фетою
  18. Крок 18

    Рулет із цибулею та фетою готовий. Наріжте й подавайте до столу.

    Крок 18: Рулет із цибулею та фетою

Поживна цінність

Калорії
5926 ккал
Протеїни
111 г
Жири
426 г
Вуглеводи
413 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.