Пиріг із листкового тіста з куркою та картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Філе наріжте невеликими шматочками.

   

3. Крок 3

   Обсмажте філе на рослинній олії.

   

4. Крок 4

   Додайте приправу.

   

5. Крок 5

   Додайте сушений часник.

   

6. Крок 6

   Відваріть і очистіть картоплю.

   

7. Крок 7

   Наріжте її невеликими кубиками.

   

8. Крок 8

   Додайте до курки.

   

9. Крок 9

   Перемішайте.

   

10. Крок 10

    Цибулю дрібно наріжте.

    

11. Крок 11

    Додайте у сковороду до курки з картоплею.

    

12. Крок 12

    Усе перемішайте.

    

13. Крок 13

    Додайте два яйця.

    

14. Крок 14

    Ретельно перемішайте всі інгредієнти разом. Дайте масі злегка схопитися протягом 3 хвилин.

    

15. Крок 15

    Один пласт тіста розкачайте.

    

16. Крок 16

    Викладіть у форму для запікання.

    

17. Крок 17

    Курячо-картопляну начинку розподіліть по поверхні тіста.

    

18. Крок 18

    Другий пласт тіста розкачайте й накрийте пиріг.

    

19. Крок 19

    Обріжте зайві краї.

    

20. Крок 20

    Підкрутіть краї пирога і зробіть на верхньому шарі надрізи ножем.

    

21. Крок 21

    Залишене яйце збийте.

    

22. Крок 22

    Змастіть пиріг яйцем.

    

23. Крок 23

    Посипте зверху кунжутом.

    

24. Крок 24

    Та паприкою.

    

25. Крок 25

    Поставте запікатися при температурі 180 градусів на 35–40 хвилин.

    

26. Крок 26

    Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.

    

27. Крок 27

    Викладіть на блюдо.

    

28. Крок 28

    Наріжте для подачі.