Випічка Та Десерти

Рулет З Куркою, Яйцем Та Зеленою Цибулею

Рулет З Куркою, Яйцем Та Зеленою Цибулею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    603
  • Протеїни
    22
  • Жири
    40
  • Вуглеводи
    38

Інструкція приготування

У цей рулет підійде як філе курки, так і філе індички. В середину за бажання можна додати сир, натерши його на тертці і посипавши зверху начинки, а також до цибулі можна додати листя шпинату. Прикрасити можна чорним кунжутом та іншими насінням. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготувати потрібні продукти (тісто розморозити).

Step 2
2 Крок

Філе дрібно нарізати.

Step 3
3 Крок

На сковороду налити олію.

Step 4
4 Крок

Філе викласти на розігріту з олією сковороду.

Step 5
5 Крок

Посолити

Step 6
6 Крок

Обсмажувати філе, додати спеції.

Step 7
7 Крок

У сковороду з куркою розбити 4 яйця та перемішати.

Step 8
8 Крок

Цибулю нарізати.

Step 9
9 Крок

Додати цибулю до суміші філе та яєць.

Step 10
10 Крок

Все перемішати.

Step 11
11 Крок

На лист покласти килимок для запікання.

Step 12
12 Крок

Викласти тісто за допомогою плівки, в яку воно загорнуте (для цього просто розкрутити рулет, плівка залишиться знизу).

Step 13
13 Крок

Начинку розподілити по поверхні, уклавши таким чином, щоб з одного боку залишився не вкритий шматок тіста.

Step 14
14 Крок

Тепер за допомогою плівки закрутити рулет із того боку, де не залишилося вільного шматка тіста.

Step 15
15 Крок

Вільним краєм тіста накрити та з'єднати рулет.

Step 16
16 Крок

Яйце розбити в миску, збовтати і сумішшю, що вийшла, змастити рулет за допомогою пензлика.

Step 17
17 Крок

Зверху присипати кунжутом.

Step 18
18 Крок

Поставити пекти при температурі 180 градусів на 35-40 хвилин.

Step 19
19 Крок

Готовий рулет остудити.

Step 20
20 Крок

Нарізати рулет.

Вам також може сподобатися