Курячі Стегна, Запечені В Сметані

Розігріти духовку до 170 градусів. М'ясо посолити і поперчити, обваляти в борошні і струсити зайву. У сковороді розігріти масло|мастило|, обсмажити стегна з обох боків до рум'яної скоринки і перекласти в невелику форму для запікання.

Змішати сметану з олією зі сковороди, де смажилася курка, тертим часником, паприкою та каррі.

Викласти суміш на курку і поставити в духовку. Запікати до готовності курки, приблизно 20 хвилин.